• cantonfair
  • จองทัวร์กับ EDC
  • ticket
  • เที่ยวจีน
  • ขอราคากรุ๊ปเหมาคลิกเลย
  • เที่ยวญี่ปุ่น

แนะนำอาหารประจำชาติประเทศบรูไน ดารุสซาลาม

เบเรียนี่ (ข้าวผัด) อาหารเจวันนี้ขอนำเสนอเป็นจานเด็ดสุดอร่อยจากลูกหนำเลี๊ยบที่หลายคนนิยมนำไปผัดกับหมูสับรับประทานคู่กับข้าวต้ม แต่วันนี้ขอเสนอเป็นข้าวผัดหนำเลี๊ยบสไตล์จีนที่ทำง่ายมาก ๆ มีวัตถุดิบไม่กี่อย่าง ใช้เวลาไม่นานก็ได้อาหารเจและมังสวิรัติจานอร่อยไว้รับประทานแล้ว ไม่ต้องเบียดเบียนเนื้อสัตว์เลยด้วย
 
 
ซัมบัล บาจัก (น้ำพริกผัด) เป็นอาหารที่ปรุงจากพริก มีลักษณะคล้ายน้ำพริกในอาหารไทย เป็นที่นิยมในประเทศอินโดนีเซีย มาเลเซีย สิงคโปร์ และภาคใต้ของฟิลิปปินส์ และศรีลังกา รวมทั้งในเนเธอร์แลนด์และซูรินามซึ่งได้รับอิทธิพลจากอาหารชวา ทำได้ทั้งจากพริกขี้หนูและพริกอื่น ๆ บางชนิดมีรสเผ็ดมาก ซัมบัลเป็นคำที่มีรากศัพท์มาจากคำในภาษาชวาว่า ซัมเบ็ล ซึ่งยืมมาใช้ในภาษามาเลเซียและภาษาอินโดนีเซีย

 
พอนดอกซาริวัง (ข้าวหน้าไก่ย่าง) ข้าวหน้าไก่ย่างถือเป็นอาหารของชาวมุสลิมที่ ได้รับรองจากองค์กรโลก ฮาลาล ที่เป็นเครื่องหมายที่เเสดงบอกถึงการได้รับรองความปลอดภัยว่าสามารถรับประทานอาหารนี้ได้โดยไม่ผิดศาสนานั้นเอง

 
อัมบูยัต(Ambuyat) เป็นอาหารพื้นเมืองในเกาะบอร์เนียว ในรัฐซาราวักและบรูไน และถือเป็นอาหารประจำชาติของบรูไนด้วย โดยทำจากแป้งของปาล์มสาคูที่ขูดออกจากลำต้นมากวนให้สุกซึ่งจะเหนียวเหมือนแป้งเปียก ใช้จันดัสซึ่งคล้ายตะเกียบแต่ปลายข้างหนึ่งติดกัน จุ่มแล้วม้วนก้อนแป้งกินเป็นคำๆ โดยรับประทานคู่กับซอสเปรี้ยวที่เรียกชาชะห์ทำจากผลบินไยหรือผลลำพู นอกจากนั้นยังกินกับซัมบัล เตอราซี หรือซัมบัล เติมโปยก (น้ำพริกทุเรียนดอง) และกับข้าวอื่นๆ ได้แก่ ผัดใบมัน ผักบุ้งผัดกะปิ ปลาย่าง เนื้อย่าง เป็นต้น ในอดีตใช้เป็นอาหารเมื่อขาดแคลนข้าว

 

ค้นหาบทความ

ทัวร์แนะนำ

BALI-BROMO THE ULTIMATE ADVENTURE 6 วัน 5 คืน โดยสกู๊ต[TR]
กรกฎาคม - ตุลาคม 2567
ราคา ฿ 27,999.-
IRAN Spectacular Persia 8 วัน 6 คืน โดยมาฮาน แอร์[W5]
กันยายน - ตุลาคม 2567
ราคา ฿ 65,900.-
  • ลูกบาส
  • ที่ปรึกษาการท่องเที่ยวต่างประเทศ
  • ทัศดาว
  • ที่ปรึกษาการท่องเที่ยวต่างประเทศ
  • เตยหอม
  • ที่ปรึกษาการท่องเที่ยวต่างประเทศ
  • จ๊ะเอ๋
  • ที่ปรึกษาตั่วเครื่องบินในประเทศ-ต่างประเทศ องค์กรเอกชน, หน่วยงานราชการ, รัฐวิสาหกิจ ลูกค้าทั่วไป
  • คุณเนตร
  • ที่ปรึกษาตั่วเครื่องบินในประเทศ-ต่างประเทศ องค์กรเอกชน, หน่วยงานราชการ, รัฐวิสาหกิจ ลูกค้าทั่วไป
  • ลูกตุ้ม
  • ที่ปรึกษาตั่วเครื่องบินในประเทศ-ต่างประเทศ องค์กรเอกชน, หน่วยงานราชการ, รัฐวิสาหกิจ ลูกค้าทั่วไป
  • พีพี
  • แผนกกรุ๊ปเหมาทั้งในประเทศและต่างประเทศ
DEPARTMENT OF TOURISM
Thai Travel Agents Association
Amazing Thailand Safety and Health Administration (SHA)